A mulher cujas mãos estavam puras, e mexe numa panela impura: se as suas mãos suaram, estão impuras. Estavam as suas mãos impuras, e mexe numa panela pura: se as suas mãos suaram, a panela está impura. Rabi Yossei diz: (somente) se pingaram. Aquele que pesa uvas na concha da balança: o vinho que está na concha está puro, até que ele o verta para dentro do recipiente. Eis que isto é semelhante às cestas de azeitonas e de uvas, quando estão pingando.
Esta última mishná do Perek Hei retoma o princípio da mishná anterior, de que o vapor que sobe de um líquido impuro é tratado, para estes fins, como se fosse ele próprio líquido impuro. Quando uma mulher de mãos puras revira, com uma concha, o conteúdo de uma panela impura, e o vapor quente que sobe da panela faz suar as suas mãos, esse suor entra em contato com o vapor do líquido impuro — e por isso suas mãos se tornam impuras, como se tivessem tocado diretamente no líquido da panela.
No caso inverso — mãos impuras mexendo uma panela pura — o mesmo vapor une o suor impuro das mãos ao conteúdo da panela, contaminando-a por inteiro. Rabi Yossei discorda quanto a este segundo caso: para ele, a panela só se contamina se gotas do suor efetivamente pingarem das mãos para dentro dela — o vapor sozinho não basta. A halachá, porém, não segue Rabi Yossei.
A mishná fecha o perek com um caso diferente: quem pesa uvas numa balança de concha, e delas escorre vinho para dentro da própria concha — esse vinho ainda não é considerado, para fins de hechsher, um líquido propriamente dito, e por isso permanece puro (e não torna apto) até que seja efetivamente vertido para dentro de um recipiente. A mishná o compara às cestas de azeitonas e de uvas que ainda estão pingando: enquanto o líquido escorre solto, sem ter sido recolhido, ele ainda não tem o estatuto pleno de líquido para as leis de pureza.
Como já mencionou na halachá anterior que o vapor que sobe do recipiente impuro é como os líquidos impuros e contamina, repete algo semelhante a isso e diz: quando a mulher pura mexe com a concha na panela impura, e as suas mãos suam por causa do vapor que sobe da panela, as suas mãos estão impuras, porque tocaram em líquidos impuros — pois o vapor que molhou as suas mãos é proveniente de líquidos impuros.
E o inverso: quando as suas mãos estavam impuras, e a panela pura, e as suas mãos suaram pelo vapor — aquele suor era líquido impuro, pois se contaminou por meio de sua mão, e contamina tudo o que está na panela, porque o vapor une aquele líquido que está sobre as suas mãos com o que está na panela. E Rabi Yossei diz: só (é impura) se pingaram gotas do suor de suas mãos na panela, e então ela se torna impura.
E quando dizem aqui “a panela está impura”, querem dizer aquilo que está na panela — pois já explicamos, no início do tratado, que os líquidos que se contaminaram por causa das mãos não contaminam recipientes, a menos que se considere o suor da mão, ali, no vapor, como se fossem líquidos impuros que saem do impuro, e a eles se atribua essa condição. E a explicação de dizerem “o vinho que está na concha está puro” é que ele não torna apto até que o coloquem num recipiente, e então será considerado líquido e tornará apto. E não é lei conforme Rabi Yossei.
“E mexe numa panela”: revira, com a concha em sua mão, o guisado que está na panela. “Se as suas mãos suaram”: por causa do vapor da panela, suas mãos se contaminaram, como se tivesse tocado no líquido que está na panela.
“Estavam as suas mãos impuras”: se as suas mãos suaram, o suor se contaminou por causa de suas mãos, e a panela se contaminou, porque o vapor une o suor que está em suas mãos aos líquidos que estão na panela. “Rabi Yossei diz: se pingaram”: a panela não está impura a menos que tenham pingado gotas do suor de suas mãos para dentro da panela. E não é lei conforme Rabi Yossei.
“O vinho que está na concha está puro”: e não torna apto, pois não é considerado líquido até que o verta para dentro do recipiente. E assim como não tem a condição de líquido quanto ao hechsher, também não tem a condição de líquido quanto à impureza e quanto a (ser considerado) vinho de idolatria.