Primeira halachá do Perek Yud de Massechet Terumot — capítulo com seis halachot no total. A Mishná traz que uma cebola de teruma colocada dentro de lentilhas comuns, se inteira, é permitida (pois não transmite sabor); se cortada, depende de transmitir sabor. E todo o restante do cozido, seja inteiro seja cortado, depende de transmitir sabor. Rabi Yehudá permite quanto ao tzachaná (peixe salgado em salmoura, de cheiro forte), pois nesse caso a cebola só serve para tirar o mau cheiro, não para dar sabor. Traz também que uma maçã amassada e colocada dentro da massa, se a azedou, torna a massa proibida (pois passa a ter, no todo, o estatuto da teruma); mas cevadas que caíram dentro de uma cisterna de água, ainda que a tenham feito cheirar mal, deixam a água permitida. A guemará, em nome de Rabi Chizkiyá, Rav Acha e Rabi Aba bar Mamal, explica que a Mishná trata de quando as lentilhas já perderam sua seiva, de modo que encolhem a cebola tanto para não absorver quanto para não dar sabor; distingue entre cebola comum em lentilhas de teruma e o inverso; discute a casca externa que pode ou não transmitir sabor; traz o caso dos peixes cozidos com alho-porró de segundo dízimo, segundo Rabi Hoshaayá; a pergunta dos rabinos de Cesareia sobre a máxima de Rabi Abahu em nome de Rabi Yochanan, de que todo proibido se calcula como cebola ou alho-porró, e a concordância de Rabi Yehudá quanto à cebola consagrada e à de idolatria; a divergência sobre a maçã que azeda a massa, com Rabi Yosei permitindo quando azeda apenas por seu suco, num paralelo explícito com a distinção de Rabi Yosei na Mishná Shabat 3:3, sobre o ovo junto ao jarro quente; e fecha com o princípio de notein taam (transmitir sabor) segundo Rabi Meir e Rabi Shimon, e a discussão de Rabi Yochanan e Rabi Shimon ben Lakish sobre a cevada na cisterna. Massechet Terumot tem onze perakim; o Perek Yud tem seis halachot ao todo.
Mishná: Uma cebola que se colocou dentro de lentilhas — se inteira, é permitida; se cortada, depende de transmitir sabor. E todo o restante do cozido, seja inteiro seja cortado, depende de transmitir sabor. Rabi Yehudá permite quanto ao tzachaná (peixe salgado em salmoura, de cheiro forte), pois (a cebola) só serve para tirar o mau cheiro.
Uma maçã que se amassou e se colocou dentro da massa, e a azedou — eis que esta é proibida. Cevadas que caíram dentro da cisterna de água — ainda que tenham feito suas águas cheirarem mal, são permitidas.
Halachá: "Uma cebola que se colocou dentro de lentilhas" etc. Disseram Rabi Chizkiyá e Rav Acha, em nome de Rabi Aba bar Mamal: nossa Mishná trata de quando as lentilhas já perderam sua seiva, pois as lentilhas a encolhem, de modo que não absorva (o sabor delas). E, assim como dizes que as lentilhas a encolhem para que não absorva, do mesmo modo as lentilhas a encolhem para que não dê (seu próprio sabor a elas).
A Mishná trata de cebola comum (chulin) que se colocou dentro de lentilhas de teruma; mas quanto a cebola de teruma que se colocou dentro de lentilhas comuns, não se trata disso (a regra não se aplica, e o caso é mais severo). Isso se diz quando está seca; mas se está úmida, é proibida. Quanto à cebola (é assim); mas quanto ao alho-porró, seja úmido seja seco, seja inteiro seja cortado, é proibido.
Se lhe tirou a parte de cima (o broto ou a raiz da cebola), é como cortada. Se eram duas ou três (cebolas) pequenas (juntas), são como cortadas. Isso se diz quando sua casca externa não é suficiente para transmitir sabor; mas se a casca externa é suficiente para transmitir sabor, é proibido.
Ali ensinamos (Mishná Maasser Sheni 2:1): peixes que se cozinharam com alhos-porrós de segundo dízimo, e melhoraram (de valor por causa deles) — o ganho se calcula na proporção. Disse Rabi Hoshaayá: essa Mishná não é segundo Rabi Yehudá, pois ensinamos (aqui): "Rabi Yehudá permite quanto ao tzachaná, pois ele só serve para tirar o mau cheiro" (logo, segundo Rabi Yehudá, o alho-porró de dízimo não daria sabor ao peixe, e não haveria ganho a calcular).
Os rabinos de Cesareia indagaram: e isto que disse Rabi Abahu, em nome de Rabi Yochanan — que todo proibido se calcula como se fosse cebola, como se fosse alho-porró (ou seja, pelo padrão mais rigoroso de transmitir sabor) — não é segundo Rabi Yehudá? (Responderam:) Rabi Yehudá concorda quanto à cebola consagrada (hekdesh), e Rabi Yehudá concorda quanto à cebola de idolatria (pois nesses dois casos até ele exige o padrão mais rigoroso).
"Uma maçã que se amassou e se colocou dentro da massa, e a azedou — eis que esta é proibida." Foi ensinado: Rabi Yosei permite. Disseram Rabi Acha e Rabi Abahu, em nome de Rabi Yosei ben Chanina: em que discordam? Quando azeda por meio de seu suco; mas quando azeda por meio de sua substância (sólida, misturada seca à farinha), é permitido. Assim como Rabi Yosei diz ali (nesta mesma questão) que seu azedamento não é um azedamento claro, assim ele diz aqui (princípio análogo aplicado na Mishná Shabat 3:3, quanto ao ovo colocado junto ao jarro de água quente, onde Rabi Yosei também permite) que seu cozimento não é um cozimento claro.
"Tudo o que transmite sabor (notein taam), seja para melhorar seja para piorar, é proibido" — palavras de Rabi Meir. Rabi Shimon diz: para melhorar, é proibido; para piorar, é permitido. Disse Rabi Shimon ben Lakish: em que discordam? Quando primeiro melhorou e depois piorou. Mas se primeiro piorou e depois melhorou, até Rabi Meir concorda (que é permitido). Rabi Yochanan disse: não há diferença entre "piorou e depois melhorou" e "melhorou e depois piorou" — em ambos os casos há discordância.
Ali ensinamos: "Cevadas que caíram dentro da cisterna de água — ainda que tenham feito suas águas cheirarem mal, são permitidas." Essa Mishná, segundo qual opinião é ela? Rabi Yochanan disse: é objeto de discordância. Rabi Shimon ben Lakish disse: é palavra de todos (consenso, pois ali só houve piora, sem melhora seguida de piora). Rabi Yossei bei Rabi Bun disse: assim chegaram aqui estas tradições: Rabi Yochanan (disse que é) discordância; Rabi Shimon ben Lakish disse: palavra de todos.
Esta é a primeira halachá do Perek Yud de Massechet Terumot, capítulo com seis halachot no total. A Mishná traz que uma cebola de teruma colocada em lentilhas comuns, se inteira, é permitida, e se cortada depende de transmitir sabor — o mesmo valendo para qualquer cozido; que Rabi Yehudá permite quanto ao tzachaná, onde a cebola só remove o mau cheiro; que a maçã amassada que azeda a massa a torna proibida; e que a cevada caída na cisterna não torna a água proibida, ainda que a faça cheirar mal.
A guemará explica que a Mishná trata de lentilhas que já perderam sua seiva, e distingue entre cebola comum em teruma e o inverso; discute a casca externa que pode transmitir sabor; traz o caso dos peixes com alho-porró de segundo dízimo segundo Rabi Hoshaayá; a pergunta dos rabinos de Cesareia sobre a máxima de que todo proibido se calcula como cebola ou alho-porró, com a concordância de Rabi Yehudá quanto à cebola consagrada e à de idolatria; a divergência sobre a maçã, com Rabi Yosei distinguindo suco de substância sólida — em paralelo explícito e verificado com a posição de Rabi Yosei na Mishná Shabat 3:3, sobre o ovo junto ao jarro quente (ambas discussões giram em torno da mesma expressão, "não é claro", aplicada por Rabi Yosei ora ao cozimento, ora ao azedamento); e fecha com o princípio de notein taam segundo Rabi Meir e Rabi Shimon, e a divergência entre Rabi Yochanan e Rabi Shimon ben Lakish sobre a cevada na cisterna.
Com esta halachá, abre-se o Perek Yud de Massechet Terumot.