Seder Tehorot · Massechet Tevul Yom · Perek Bet · Mishná 4 de 8

Azeite de terumá flutuando sobre o guisado: separado ou misturado

הַמִּקְפָּה וְהַחֲמִיטָה שֶׁל חֻלִּין וְהַשֶּׁמֶן שֶׁל תְּרוּמָה צָף עַל גַּבֵּיהֶן, וְנָגַע טְבוּל יוֹם בַּשֶּׁמֶן, לֹא פָסַל אֶלָּא הַשֶּׁמֶן. וְאִם חִבֵּץ, כָּל מָקוֹם שֶׁהוֹלֵךְ הַשֶּׁמֶן, פָּסָל:
Mishná (ed. Torat Emet, domínio público) · tradução original PT-BR

A Mishná · הַמִּשְׁנָה

Guisado e chamitá comuns com azeite de terumá flutuando por cima: o toque só desqualifica o azeite, salvo se foi misturado ao todo

O guisado e a chamitá de chulin, com o azeite de terumá flutuando sobre eles, e o tevul yom tocou no azeite — não desqualificou senão o azeite. E se ele misturou, todo lugar aonde o azeite se espalhou, ele desqualificou.

Esta mishná complementa a anterior com um caso em que não há qualquer mistura física entre os elementos: um guisado e uma chamitá (um bolo fino e delicado, semelhante a uma torta rasa) são de chulin, e sobre eles flutua uma camada de azeite de terumá, sem se misturar ao prato. Como o azeite permanece uma camada distinta e separada, o toque do tevul yom nele não afeta o guisado ou a chamitá por baixo — desqualifica somente o próprio azeite, que é um corpo à parte.

Mas se alguém misturou (chibetz) o azeite ao restante do prato, incorporando-o ao guisado e à chamitá de modo que ele se espalhe por toda a mistura, então o toque do tevul yom desqualifica todo o lugar por onde o azeite se espalhou — pois agora o azeite de terumá está entrelaçado com o alimento de chulin, formando com ele um único corpo naquelas porções, mesmo que o azeite continue reconhecível ao olhar.

הַמִּקְפָּה וְהַחֲמִיטָה שֶׁל חֻלִּין וְהַשֶּׁמֶן שֶׁל תְּרוּמָה צָף עַל גַּבֵּיהֶן, וְנָגַע טְבוּל יוֹם בַּשֶּׁמֶן, לֹא פָסַל אֶלָּא הַשֶּׁמֶן. וְאִם חִבֵּץ, כָּל מָקוֹם שֶׁהוֹלֵךְ הַשֶּׁמֶן, פָּסָל:

Halachot · הֲלָכוֹת

Rambam · Perush HaMishná, Tevul Yom 2:4

Já explicamos que chamitá é um bolo fino (rekik), e chamam de amassar farinha no azeite de “chibutz kederá” (misturar na panela). E o sentido de dizer “e se misturou” (chibetz) é que ele o tornou uma mistura amassada, ou seja, que amassou esses bolos com azeite, ou misturou aquele azeite ao guisado até que tudo se tornasse um só, misturado — pois então ele desqualificou tudo aquilo em que se misturou o azeite de terumá.

Bartenura · Tevul Yom 2:4

“O guisado e a chamitá”: o costume era colocar a chamitá, que é um bolo fino como uma espécie de torta rasa, dentro do guisado.

“Misturou”: isto é, que ele misturou o guisado e a chamitá com o azeite, e ainda assim o azeite permanece reconhecível. E o fato de ele desqualificar em todo lugar por onde o azeite se espalhou é porque não é possível separá-lo do guisado e da chamitá.

Perush — os Mefarshim · הַמְּפָרְשִׁים

Massechet Tevul Yom não possui Guemará no Talmud Bavli — como a maior parte de Seder Tehorot (com exceção de Massechet Nidá), é um tratado de mishnayot puras, sem o debate amoraíco que caracteriza a maioria dos demais tratados. Por isso, o comentário de Rashi é omitido em todas as mishnayot deste tratado.