A Mishná · הַמִּשְׁנָה
Salva-se comida de três refeições, o que convém ao homem para o homem, o que convém ao animal para o animal. Como assim? Caiu incêndio na noite de Shabat, salva-se comida de três refeições; pela manhã, salva-se comida de duas refeições; à tarde, comida de uma refeição. Rabi Yosei diz: sempre se salva comida de três refeições
Salva-se comida de três refeições — do incêndio no Shabat, para um pátio com eruv — o que convém ao homem para o homem, o que convém ao animal para o animal — cada tipo de alimento salvo conforme seu uso próprio. Como assim? Caiu incêndio na noite de Shabat — antes da refeição da noite — salva-se comida de três refeições — as que ainda restam: a da noite, a da manhã e a da tarde — pela manhã — depois de já ter comido a refeição da noite — salva-se comida de duas refeições — a da manhã e a da tarde, que ainda faltam — à tarde — depois de comidas as duas primeiras — comida de uma refeição — somente a que resta. Rabi Yosei diz: sempre se salva comida de três refeições — independentemente da hora em que o incêndio caiu, pois esta é a medida fixada pelos sábios sem distinção de horário, já que o próprio dia comporta essa medida.
מַצִּילִין מְזוֹן שָׁלשׁ סְעֻדּוֹת, הָרָאוּי לְאָדָם לְאָדָם, הָרָאוּי לִבְהֵמָה לִבְהֵמָה. כֵּיצַד. נָפְלָה דְלֵקָה בְלֵילֵי שַׁבָּת, מַצִּילִין מְזוֹן שָׁלשׁ סְעֻדּוֹת, בְּשַׁחֲרִית, מַצִּילִין מְזוֹן שְׁתֵּי סְעֻדּוֹת, בְּמִנְחָה, מְזוֹן סְעֻדָּה אֶחָת. רַבִּי יוֹסֵי אוֹמֵר, לְעוֹלָם מַצִּילִין מְזוֹן שָׁלשׁ סְעֻדּוֹת:
Sobre a medida do que se pode salvar · עַל שִׁעוּר הַהַצָּלָה
Depois de tratar dos escritos sagrados, a mishná volta-se aos bens materiais: comida. A medida do que se pode salvar não é ilimitada — os sábios restringiram-na para que a pessoa, sabendo que só pode salvar o necessário, não se apresse a apagar o fogo por desespero de perder seus bens.
Devarim 5:12-14
שָׁמוֹר אֶת יוֹם הַשַּׁבָּת לְקַדְּשׁוֹ, כַּאֲשֶׁר צִוְּךָ יְהוָה אֱלֹהֶיךָ׃ שֵׁשֶׁת יָמִים תַּעֲבֹד וְעָשִׂיתָ כָּל מְלַאכְתֶּךָ׃ וְיוֹם הַשְּׁבִיעִי שַׁבָּת לַיהוָה אֱלֹהֶיךָ, לֹא תַעֲשֶׂה כָל מְלָאכָה אַתָּה וּבִנְךָ וּבִתֶּךָ וְעַבְדְּךָ וַאֲמָתֶךָ וְשׁוֹרְךָ וַחֲמֹרְךָ וְכָל בְּהֶמְתֶּךָ׃
Guarda o dia de Shabat para santificá-lo, como Hashem, teu D-us, te ordenou. Seis dias trabalharás e farás toda a tua obra; mas o sétimo dia é Shabat para Hashem, teu D-us; não farás nenhuma obra, nem tu, nem teu filho, nem tua filha, nem teu servo, nem tua serva, nem teu boi, nem teu jumento, nem qualquer dos teus animais.
A angústia diante da perda e o limite da halachá. O Rambam explica em seu comentário que a razão desta restrição é puramente psicológica: "pois o homem se aflige com a perda de seus bens" (Shabat 118a), e, se lhe fosse permitido salvar tudo, correria o risco de vir a apagar as chamas — violação da Torá — para conseguir salvar mais. Ao fixar-lhe uma medida clara, os sábios o tranquilizam: sabendo de antemão o limite do permitido, ele se resigna à perda do resto e não chega a apagar o fogo. A menção ao alimento "próprio para o animal" — como forragem, que um ser humano não come — mostra que a permissão de salvar depende do uso natural de cada objeto, e não apenas de sua utilidade genérica.
Halachot · הֲלָכוֹת
Como o Rambam codifica a medida do que se salva do incêndio, em Hilchot Shabat, capítulo vinte e três.
Rambam · Mishné Torá, Hilchot Shabat 23:20
נָפְלָה דְּלֵקָה בֶּחָצֵר בְּשַׁבָּת אֵינוֹ מַצִּיל כָּל מַה שֶּׁיֵּשׁ בֶּחָצֵר לְחָצֵר אַחֶרֶת שֶׁבְּאוֹתוֹ הַמָּבוֹי אַף עַל פִּי שֶׁעֵרְבוּ גְּזֵרָה שֶׁמָּא יְכַבֶּה הַדְּלֵקָה כְּדֵי שֶׁיַּצִּיל מִפְּנֵי שֶׁאָדָם בָּהוּל עַל מָמוֹנוֹ. לְפִיכָךְ גָּזְרוּ שֶׁלֹּא יַצִּיל אֶלָּא מָזוֹן שֶׁהוּא צָרִיךְ לוֹ לְאוֹתוֹ שַׁבָּת וְכֵלִים שֶׁצָּרִיךְ לְהִשְׁתַּמֵּשׁ בָּהֶן בְּשַׁבָּת וּבְגָדִים שֶׁיָּכוֹל לִלְבּשׁ. שֶׁנִּמְצָא מִתְיָאֵשׁ מִן הַכּל וְאֵינוֹ בָּא לִידֵי כִּבּוּי. וְאִם לֹא עֵרְבוּ אַף מְזוֹנוֹ וְכֵלָיו אֵינוֹ מַצִּיל:
Se caiu incêndio num pátio no Shabat, não se salva tudo o que há no pátio para outro pátio do mesmo beco, ainda que tenham feito eruv — por decreto, pois talvez venha a apagar o incêndio para salvar mais, já que o homem se aflige com a perda de seus bens. Por isso decretaram que só se salva a comida necessária para aquele Shabat, os utensílios necessários para uso no Shabat, e as roupas que se pode vestir — de modo que a pessoa se resigne quanto ao resto e não venha a apagar o fogo. E, se não fizeram eruv, não se salva nem sequer sua comida e seus utensílios.
Rambam · Mishné Torá, Hilchot Shabat 23:21
וּמַה הוּא מַצִּיל לִמְזוֹנוֹ. אִם נָפְלָה דְּלֵקָה בְּלֵילֵי שַׁבָּת מַצִּילִין מְזוֹן שָׁלֹשׁ סְעֻדּוֹת. הָרָאוּי לְאָדָם לְאָדָם וְהָרָאוּי לִבְהֵמָה לִבְהֵמָה. נָפְלָה בְּשַׁחֲרִית מַצִּילִין מְזוֹן שְׁתֵּי סְעֻדּוֹת. בְּמִנְחָה מַצִּילִין מְזוֹן סְעֻדָּה אַחַת:
E o que se salva quanto à comida? Se caiu incêndio na noite de Shabat, salva-se comida de três refeições — o que convém ao homem para o homem, o que convém ao animal para o animal. Se caiu pela manhã, salva-se comida de duas refeições. À tarde, salva-se comida de uma refeição.
Perush — os Mefarshim · הַמְּפָרְשִׁים
Os comentadores explicam a razão do decreto e a disputa sobre se a medida varia conforme a hora do incêndio.
Rambam · פֵּרוּשׁ הַמִּשְׁנָה
Comentário à Mishná, Shabat 16:2
מצילין מזון ג' סעודות הראוי לאדם לאדם כו': אדם חייב בשלש סעודות בשבת האחת לילי שבת והשני יום שבת שחרית והשלישי במנחה ועוד יתבאר כי זאת ההצלה אינה אלא לחצר המעורבת מה שחייבנו שלא נתיר לו להציל כל מה שיוכל דילמא אתי לכבויי לפי שהוא בהול על אבוד ממונו וכשנאמר לו אין מצילין אלא שלש סעודות יסכים על אבוד ממונו ולא יחוש לכבות האש. ואין הלכה כר' יוסי:
"Salva-se comida de três refeições, o que convém ao homem para o homem etc." — a pessoa é obrigada a três refeições em Shabat: a primeira na noite de Shabat, a segunda no dia de Shabat pela manhã, e a terceira na tarde.
E ainda se explicará que esse salvamento só vale para o pátio com eruv. O que nos obriga a não lhe permitir salvar tudo o que puder é que talvez venha a apagar o fogo, pois se aflige com a perda de seus bens; e, quando lhe dizemos que só se salva comida de três refeições, ele se conforma com a perda do resto e não se preocupa em apagar o fogo.
E a halachá não segue Rabi Yosei.
Bartenura · בַּרְטְנוּרָא
Comentário à Mishná, Shabat 16:2
מַצִּילִין מְזוֹן שָׁלֹשׁ סְעֻדּוֹת. וְאַף עַל גַּב דִּבְהֶתֵּרָא קָא טָרַח דְּהָא לֹא שָׁרוּ לֵיהּ לְאַצּוֹלֵי אֶלָּא לֶחָצֵר הַמְעֹרֶבֶת בִּלְבַד, אֲפִלּוּ הָכִי לֹא שָׁרוּ לֵיהּ לְאַצּוֹלֵי טְפֵי, מִפְּנֵי שֶׁאָדָם בָּהוּל עַל מָמוֹנוֹ וְאִי שָׁרֵית לֵיהּ אָתֵי לְכִבּוּיֵי: נָפְלָה דְלֵקָה בְלֵילֵי שַׁבָּת. קֹדֶם אֲכִילָה: שַׁחֲרִית. קֹדֶם סְעוּדָה: רַבִּי יוֹסֵי אוֹמֵר לְעוֹלָם הוּא מַצִּיל. הוֹאִיל וְיוֹמָא בַּר הָכִי הוּא וּבְהֶתֵּרָא טָרַח. וְאֵין הֲלָכָה כְּרַבִּי יוֹסֵי:
"Salva-se comida de três refeições" — e, ainda que se esforce com permissão, pois só lhe permitiram salvar para o pátio com eruv, mesmo assim não lhe permitiram salvar mais que isso, porque o homem se aflige com a perda de seus bens, e, se lhe permitissem mais, viria a apagar o fogo.
"Caiu incêndio na noite de Shabat" — antes da refeição.
"Pela manhã" — antes da refeição.
"Rabi Yosei diz: sempre se salva"— pois o dia comporta essa medida, e ele se esforça com permissão. E a halachá não segue Rabi Yosei.
Rashi · רַשִׁ״י
Comentário à Guemará, Shabat 117b
מתני' נפלה דליקה בלילי שבת - קודם אכילה: שחרית - קודם סעודה: לעולם הוא מציל - הואיל ויומא בר הכי הוא ובהיתרא טרח דהא בני טלטול נינהו ולחצר המעורבת ואפי' טובא הוה שרי ליה אי לאו משום גזירה וכדמפרש בגמרא:
"Mishná: caiu incêndio na noite de Shabat" — antes da refeição.
"Pela manhã" — antes da refeição.
"Sempre se salva" — pois o dia comporta essa medida, e ele se esforça com permissão, já que são objetos que podem ser carregados, e para o pátio com eruv até mesmo em maior quantidade lhe seria permitido, se não fosse pelo decreto, como se explica na Guemará.