Todo líquido cujo início é com aprovação, ainda que seu fim não seja com aprovação, ou cujo fim é com aprovação, ainda que seu início não seja com aprovação — eis que este está sob (a categoria de) quando for posta (ki yutan). Líquidos impuros contaminam com aprovação e sem aprovação.
Esta mishná de abertura de Massechet Machshirin enuncia, de saída, o princípio que rege todo o tratado: nenhum alimento se torna suscetível a receber impureza ritual a não ser depois de entrar em contato com um dos sete líquidos que a Torá reconhece para este fim — água, vinho, azeite, leite, mel, sangue e orvalho — conforme está escrito em Vayikrá 11:38: “mas, se for posta água sobre a semente, e cair sobre ela parte de sua carcaça, ela é impura para vós”. E, como se lê o verbo “yutan” (for posta) no lugar do escrito “yiten” (porá), os sábios ensinam que esse contato só torna o alimento apto (muchshar) quando é, em algum momento — no início ou no fim — um contato desejado (le-ratzon), e não puramente acidental do princípio ao fim.
A segunda cláusula da mishná introduz a exceção: os líquidos que já estão eles próprios impuros não precisam desse requisito de aprovação para contaminar o que tocam. Isso ocorre porque, no caso de um líquido puro que apenas torna apto (machshir) o alimento, a aptidão para a impureza e a impureza propriamente dita são dois eventos distintos, e por isso a Torá exige que o primeiro deles — o contato com o líquido — seja desejado. Mas quando o próprio líquido já é impuro, seu contato com o alimento realiza ao mesmo tempo o tornar apto e o contaminar, como um único ato; e, segundo o princípio derivado de Vayikrá 11:34, os líquidos impuros contaminam pelo simples contato, independentemente de haver ou não aprovação.
Já explicamos várias vezes que nenhum dos alimentos se torna impuro senão depois de ser umedecido por um dos sete líquidos, e para isso há duas condições: a primeira, que seja umedecido depois de ser arrancado do solo; a segunda, que seja umedecido com aprovação, e não que seja umedecido sem intenção — e, se foi umedecido sem intenção e depois disso houve aprovação, torna-se apto para a impureza. E é isto o que disseram (Bavá Metziá 22b): “posta” assemelha-se a “quando for posta” — assim como “posta” é com aprovação, também “quando for posta” é com aprovação. E por isso o umedecimento depois de arrancado é indispensável, por causa do que se disse (Vayikrá 11:38): “mas se for posta água sobre…” etc. E aprendemos daí que nenhuma semente se torna impura quando não está umedecida — e sabe-se que toda planta, em seu crescimento, não pode deixar de ser umedecida.
E quando os alimentos são umedecidos segundo as condições que ensinamos, chamam-se muchsharim (aptos), isto é, estão prontos para a impureza, e o líquido que os umedece chama-se machshir (aquele que torna apto). E a mishná ainda introduz sobre este assunto que este líquido já tornou aptas as sementes, ou as tornará aptas quando cair sobre elas — e tudo isto está sob a palavra do Criador, bendito seja: “mas se for posta água sobre a semente”, ao dizer “eis que isto está sob quando for posta”, ou seja, que ele torna apto.
E está explicado que a coisa que contamina, contamina com aprovação e sem aprovação, porque a impureza e o tornar apto vêm juntos como um só ato; mas exigimos que o líquido seja com aprovação apenas quando ele vem sozinho, antes, para preparar as sementes para a impureza, e depois vem a coisa que contamina — e isto é o que se disse: “mas se for posta…” etc., e depois “e caiu sobre ela parte de sua carcaça” etc.
“Todo líquido cujo início é com aprovação”: que lhe é satisfatório aquele líquido, para que a vasilha seja enxaguada ou para outros usos.
“Ainda que seu fim não seja com aprovação”: quando caíram sobre as frutas, não lhe é satisfatório — mesmo assim, isso é hechsher (torna apto). Ou, alternativamente: “seu fim é com aprovação”, quando caíram sobre as frutas, mas no início de sua vinda a coisa lhe era penosa aos olhos — em ambos os casos, tudo é hechsher.
“Eis que isto está sob quando for posta”: isto é, os alimentos sobre os quais caíram esses líquidos tornam-se aptos a receber impureza a partir de então. Pois nenhum alimento recebe impureza até que venha sobre ele água, ou um dos sete líquidos, que são: água, vinho, azeite, leite, mel, sangue e orvalho — como está escrito (Vayikrá 11): “mas se for posta água sobre a semente, e cair sobre ela parte de sua carcaça, ela é impura”. Está escrito “porá” (yiten) e lemos “for posta” (yutan) — assim como “porá” é com aprovação, também “for posta” é com aprovação.
“Contaminam com aprovação e sem aprovação”: visto que já são impuros, sua impureza e o tornarem apto vêm juntos como um só; e se caíram sobre as frutas, ainda que sem aprovação, contaminam-nas — pois só exigimos que seja com aprovação quando o líquido vem antes da impureza, como está escrito: “mas se for posta água sobre a semente” e, depois, “e caiu sobre ela parte de sua carcaça”. Mas quando o líquido e a impureza vêm juntos como um só — por exemplo, quando os próprios líquidos já são impuros — não exigimos que seja com aprovação.