Primeira halachá de Massechet Chalá, abrindo o tratado: a Mishná ensina que cinco espécies de grão — trigo, cevada, espelta, aveia e centeio — estão obrigadas na chalá (a porção da massa separada para o cohen), que se combinam entre si para completar a medida obrigatória, que são proibidas como grão novo antes de Pessach e de serem colhidas antes do Ômer, e que, se criaram raízes antes do Ômer, este as permite; senão, ficam proibidas até o Ômer seguinte. A guemará abre derivando do versículo "do pão da terra" que apenas essas cinco espécies estão obrigadas, por meio de uma gezerá shavá com o "pão" mencionado em Pessach — o que chega a matzá e chametz —, e discute a keramit, disputada entre Rabi Yochanan ben Nuri e os sábios. Segue com um excurso sobre a maçã esmagada numa massa, a regra de que só trigo e cevada se combinam por raspagem, o grão torrado, e a pergunta de Rabi Yirmeya sobre misturar porções de grãos separadamente fermentados. Traz a derivação dos nomes das cinco espécies a partir de um versículo de Yeshaiahu, o exemplo de Rabi Simon sobre as mulheres que evitam entrar na sinagoga, a opinião de Yishmael ben Rabi Yochanan ben Beroka sobre se as demais espécies servem para a oferenda do Ômer, e a posição dos sábios de que são apenas três espécies. Discute se há açoite por lei da Torá para quem come sua própria chalá sem separá-la, comparando com pigul e notar, o costume de Hilel de envolver três alimentos juntos, e fecha com a extensa disputa sobre se o grão novo é proibido "antes de Pessach" ou "antes do Ômer", se essa proibição é da Torá ou dos sábios, a instituição de Rabán Yochanan ben Zakai após a destruição do Templo, o caso do jejum de dois dias por dúvida na Babilônia, e as duas versões da disputa entre Rabi Yona e Rabi Yossei sobre o que significa "antes do Ômer".
Mishná: Cinco coisas estão obrigadas na chalá: o trigo, a cevada, a espelta, a aveia e o centeio — eis que estas estão obrigadas na chalá; e se combinam uma com a outra (para completar a medida mínima que obriga a separação), e são proibidas como grão novo antes de Pessach, e de serem colhidas antes do Ômer. E se criaram raízes antes do Ômer, o Ômer as permite; e se não, ficam proibidas até que venha o Ômer seguinte.
A Mishná ensina: "Cinco coisas estão obrigadas na chalá" etc. Está escrito: "e será que, ao comerdes do pão da terra, separareis uma oferta para o Eterno" (Bamidbar 15:19). Poderia eu pensar que todas as coisas estariam obrigadas na chalá? Ensina o versículo "do pão" — e não todo pão. Se "do pão" e não todo pão, não tenho senão trigo e cevada apenas. De onde a espelta, a aveia e o centeio? Ensina o versículo "as primícias de vossas massas" (Bamidbar 15:20) — para incluir; e inclui tudo. Rabi Yossei em nome de Rabi Shimon: assim ensinou Rabi Yishmael.
Rabi Yona, Rabi Zeira, Rabi Shimon ben Lakish em nome de Rabi Yishmael. Disse Rabi Mana: fui a Cesareia e ouvi Rabi Achavá, filho de Rabi Zeira — e seu pai o dizia em nome de Rabi Yishmael: está dito "pão" quanto a Pessach, e está dito "pão" quanto à chalá; assim como "pão", dito quanto a Pessach, refere-se a algo que chega a matzá e chametz, também "pão", dito quanto à chalá, refere-se a algo que chega a matzá e chametz. E examinaram e descobriram que nada chega a matzá e chametz senão as cinco espécies apenas; e todas as demais coisas não chegam a matzá e chametz, mas apenas à putrefação. Foi ensinado: disse Rabi Yochanan ben Nuri: a keramit (um tipo de grão) está obrigada na chalá. Rabi Yochanan ben Nuri diz que ela chega a matzá e chametz, e os sábios dizem que não chega a matzá e chametz. Que a examinem, então! Sobre o próprio exame é que discordam: Rabi Yochanan ben Nuri diz que a examinaram e descobriram que chega a matzá e chametz, e os sábios dizem que a examinaram e não descobriram que ela chega a matzá e chametz.
Ensinamos ali: "uma maçã que se esmagou e se colocou dentro de uma massa, e a fez fermentar — eis que esta é proibida" (na Páscoa, pois seu fermento não vem apenas dos cinco grãos). Foi ensinado que Rabi Yossei diz: é permitida. Rabi Acha, Rabi Abahu em nome de Rabi Yossei ben Chanina: discordam quanto ao que faz fermentar por seu suco, mas quanto ao que faz fermentar por seu próprio corpo, todos concordam que é permitido. Rabi Yossei é consistente com sua opinião, pois disse ali: "seu cozimento não é um cozimento definido" — e assim disse aqui: "sua fermentação não é uma fermentação definida."
E assim como dizes que nada chega a matzá e chametz senão as cinco espécies apenas, do mesmo modo nada se combina por raspagem com todas elas senão o trigo e a cevada apenas. Rabi Hila em nome de Rabi Shimon ben Lakish: não ensinamos isso senão de quem faz uma massa de trigo e de arroz, e ela não se combina por raspagem senão com o trigo apenas.
Estariam obrigados por seu grão torrado (kali) por causa de chadash (grão novo, proibido antes do Ômer)? Disse Rabi Zeira: está escrito "e pão, e grão torrado, e espiga verde não comereis" (Vaicrá 23:14). Aquilo cujo pão obriga por causa de chadash, seu grão torrado obriga por causa de chadash; aquilo cujo pão não obriga por causa de chadash, seu grão torrado não obriga por causa de chadash.
Rabi Yirmeya perguntou perante Rabi Zeira: se misturou quatro kabin (de um tipo de grão) sozinhos e os fez fermentar, e quatro kabin (de outro tipo) sozinhos e depois os misturou — eis que, no momento de sua obrigação, cada um chegava, por si, a matzá e chametz? A posição de Rabi Yona segue a de Rabi Yirmeya, e a de Rabi Yossei segue a de Rabi Zeira. A de Rabi Yona segue a de Rabi Yirmeya: assim como Rabi Yirmeya disse "até que se chame pão" (completo, já misturado), assim Rabi Yona disse "até que se chame pão." A de Rabi Yossei segue a de Rabi Zeira: assim como Rabi Zeira disse "seu próprio tipo já se chama pão", assim Rabi Yossei disse "seu próprio tipo já se chama pão." A posição de Rabi Yossei segue também a de Rabi Hila, ainda que discorde dele (noutro ponto).
Rabi Shmuel bar Nachman ouvia todas elas (as cinco espécies) a partir deste versículo: "e coloca trigo, e sorá, e cevada demarcada, e cussêmet em seu limite" (Yeshaiahu 28:25, lido homileticamente). "E coloca trigo" — este é o trigo. "Sorá" — esta é a aveia; e por que se chama sorá? Porque é feita como fileira (shurá). "Seorá" — esta é a cevada. "Nisman" — este é o centeio. "Vekussêmet" — esta é a espelta. "Guevulato" — pão; até aqui é o seu limite de pão. E aprende-se isso a partir da tradição (profética, e não da Torá escrita). Disse Rabi Simon: a partir do que está escrito "e o instrui à justiça, seu Deus o ensina" (Yeshaiahu 28:26) — como algo que é palavra de Torá (mesmo vindo de um profeta, tem o peso de lei). Disse Rabi Simon: aquelas mulheres que dizem "não entraremos juntas na sinagoga" (por modéstia) — se vemos que agem assim, isso é aprendizado, é ensino; não fazem senão o bem, pois cumprem "e o instrui à justiça, seu Deus o ensina."
Rabi Yehuda bar Pazi em nome de Rabi Yonatan: é opinião de Rabi Yishmael, filho de Rabi Yochanan ben Beroka. Pois ensinou Rabi Yochanan: Yishmael, filho de Rabi Yochanan ben Beroka, diz: poderia eu trazer a oferenda do Ômer de espelta, aveia e centeio? E assim é a lógica: se o trigo, que é apto para todas as demais oferendas de farinha, não é apto para a oferenda do Ômer, a espelta, a aveia e o centeio, que não são aptos para todas as demais oferendas de farinha, não seria lógico que não fossem aptos para a oferenda do Ômer? Que a cevada prove, pois não é apta para todas as demais oferendas de farinha, e é apta para a oferenda do Ômer! Não — se disseste isso quanto à cevada, da qual vem a oferenda de farinha da sotá (a mulher suspeita de adultério), dirias o mesmo quanto à espelta, à aveia e ao centeio, dos quais não vem a oferenda de farinha da sotá? Assim, o trigo saiu da aptidão para o Ômer por meio do texto explícito, e a espelta, a aveia e o centeio, por qal vachomer. Disse Rabi Yossei: pensou Rabi Yehuda ben Pazi que a oferenda do Ômer viria de espelta, aveia e centeio! Não é assim — é como quem diz "figos pretos sejam proibidos sobre mim (um voto)" — acaso não estaria permitido com os brancos? Apenas disse pretos; brancos não disse. E aqui: "cevada, na espiga verde", diz o versículo — "aveia, na espiga verde" não disse.
Mas segundo os sábios, são três espécies: o centeio é um tipo de espelta, a aveia é um tipo de cevada. Os sábios de Cesareia perguntaram: por que ensinamos "cinco espécies" e não "cinco coisas"? Porque, na verdade, são três espécies: duas coisas são de uma espécie, e duas coisas são de outra espécie. Ensinamos ali (em Kilaim, sobre misturas proibidas): "o que é espécie com sua espécie? O trigo não se combina com tudo, senão com a espelta; a cevada se combina com tudo, exceto com o trigo." Rabi Yossei o disse sem distinção. Rabi Yona em nome de Rabi Yochanan: ali (em Kilaim) trata-se de grão intacto, e aqui (em Chalá) trata-se de misturado. Assim ensinou Rabi Chiya: e todos os que misturaram grão, farinhas e massas — se combinam. "Eres" refere-se às cabeças das massas (o início do amassar). Disse Rabi Yossei: e aquele grão intacto não é como misturado; dizes que não se combina ali, e aqui também não se combina.
Seriam açoitados por sua chalá (comida sem separá-la primeiro), por lei da Torá? Rabi Yona em nome de Shmuel, Rabi Yossei, Rabi Abahu em nome de Rabi Shimon ben Lakish: não se açoita por sua chalá por lei da Torá. Disse Rabi Yaacov bar Acha: Rabi Shimon ben Lakish é consistente com sua opinião, pois discordam quanto ao pigul e ao notar (carne de sacrifício inválida por má intenção, ou deixada além do prazo) que foram moídos juntos — Rabi Yochanan diz que não se anulam um ao outro, e Rabi Shimon ben Lakish diz que se anulam um ao outro. Disse Rabi Yossei: e não são semelhantes! Ali (pigul e notar) se diz que ambos já são proibidos separadamente antes de se misturarem; mas aqui (nas cinco espécies), duas coisas superam uma e a anulam, e já se anulou antes que se tornasse proibição (pois cada espécie só se torna obrigada quando misturada com as outras). Se disse: fez cinco massas de cinco espécies e as misturou depois de já obrigadas cada uma por si — e Rabi Shimon ben Lakish disse que não se açoita por sua chalá por lei da Torá, está correto.
Hilel, o Idoso, costumava envolver os três (matzá, maror e o cordeiro pascal) juntos. Disse Rabi Yochanan: discordam de Hilel, o Idoso — mas Rabi Yochanan também envolveu matzá e maror juntos! Aqui, no tempo do Templo (com o cordeiro pascal); ali, sem o tempo do Templo (apenas matzá e maror). E ainda que digas que ambos os casos são no tempo do Templo — duas coisas superam uma e a anulam. Rabi Yossei em nome de Rabi Elazar: assim como as proibições não se anulam uma à outra, também os preceitos não se anulam um ao outro. Rabi Yehoshua Deromaya perguntou: se alguém fez uma massa das cinco espécies, e depois fez cinco massas de uma só espécie cada uma e as misturou com a primeira — o trigo que está nela anularia o trigo da massa mista, e a cevada que está nela anularia a cevada da massa mista? Disse Rabi Chiya bar Ada: acaso não disse Rabi Yossei que duas coisas superam uma e a anulam? A verdadeira dúvida é: se não fez uma massa das cinco espécies e as misturou, mas fez cinco massas separadas das cinco espécies e não as misturou entre si — o trigo desta anularia o trigo daquela, e a cevada desta anularia a cevada daquela?
"E são proibidas como grão novo antes de Pessach" (a Mishná). Há tanaítas que ensinam "antes de Pessach", e há tanaítas que ensinam "antes do Ômer". Quem diz "antes de Pessach" apoia Rabi Yochanan; quem diz "antes do Ômer" apoia Chizquia. Pois disse Rabi Yona em nome de Chizquia: no tempo do Templo, a oferenda do Ômer permite o grão novo, e não antes dela; sem o tempo do Templo, o dia (16 de Nissan) permite. Rabi Yossei em nome de Chizquia: no tempo do Templo, a oferenda permite. Chizquia admite que, sem o tempo do Templo, o dia permite. Rabi Yochanan diz: tanto no tempo do Templo quanto sem o tempo do Templo, o dia permite. Disse Rabi Hila: a razão de Rabi Yochanan é o versículo "até o próprio dia" (Vaicrá 23:14), que ensina que o dia permite. Poderia eu pensar até mesmo no tempo da oferenda? Ensina o versículo: "até que tragais a oferenda do vosso Deus." Poderia eu pensar que é a própria trazida que permite? Ensina o versículo: "até o próprio dia." Como assim? Tira do meio o tempo da trazida.
Rabi Yochanan admite que há uma proibição em vigor mesmo antes de a oferenda ser trazida no dia 16. E essa proibição, o que é? Rabi Yirmeya diz que sua proibição é de lei da Torá. Rabi Yona e Rabi Yossei, ambos, dizem que sua proibição é de suas palavras (decreto rabínico). Disse Rabi Yossei: as palavras dos sábios nos apoiam, pois ensinamos ali (sobre outras oferendas): "não se trazem oferendas de farinha, nem bikurim, nem oferenda animal antes do Ômer, e se trouxe, é inválido." E disse Rabi Yehoshua Deromaya, Rabi Yona, Rabi Imi em nome de Rabi Yochanan: não ensinaram isso senão para o treze, o catorze e o quinze de Nissan; mas no dezesseis, se transgrediu e trouxe, é válido. Se dissesses que sua proibição é de lei da Torá, não haveria diferença entre o treze, o catorze, o quinze e o dezesseis — se transgrediu e trouxe, seria inválido em todos os casos. E ainda, disto: disse Rabi Zeira, por meio de Rav bar Bei, opinião dos filhos de Rabi Chiya, o Grande, que ele entendia como eles: se dissesses que sua proibição é de lei da Torá, Rav concordaria com a opinião de Rabi Yochanan. E não ensinamos: "desde que o Templo foi destruído, instituiu Rabán Yochanan ben Zakai que todo o dia do movimento (da oferenda do Ômer) ficasse proibido"? Se dissesses que sua proibição é de lei da Torá, está bem (a instituição apenas reforça o que já era proibido); se dissesses que sua proibição é de suas palavras, haveria uma instituição depois da outra instituição? Disse Rabi Yossei beRabi Bun: por causa dos que estão longe.
Rabi Yirmeya em nome de Rabi Chiya: tanto no tempo da oferenda quanto sem o tempo da oferenda, o dia permite. Disse Rabi Huna: a beraita de Chizquia discorda dele: "até o próprio dia" ensina que o dia permite; poderia eu pensar até mesmo no tempo da oferenda? Ensina o versículo: "até que tragais a oferenda do vosso Deus." E não ensinamos: "desde que o Templo foi destruído, instituiu Rabán Yochanan que todo o dia do movimento ficasse proibido"? Disse Rabi Yona: isto foi objetado perante Rabi Yirmeya, e ele disse: será que Rabi Chizquia entende como Rabi Yehuda? Pois Rabi Yehuda disse: acaso não é da Torá que o grão novo é proibido durante todo o dia, mesmo sem instituição alguma? Ali (na Babilônia) temiam ao ponto de guardar o Grande Jejum (Yom Kipur) por dois dias (por dúvida quanto ao dia certo, devido à distância de Eretz Israel). Disse-lhes Rav Chisda: por que vos colocais nesta dúvida tão grande? Há uma presunção de que o tribunal (em Eretz Israel) não se demora em anunciar o novo mês. O pai de Rabi Shmuel bar Rav Yitzchak temeu por si mesmo e jejuou dois dias; parou de comer e morreu.
"E se criaram raízes antes do Ômer, o Ômer as permite" (a Mishná). Rabi Yona diz: antes da trazida. Rabi Yossei diz: antes da colheita. Disse Rabi Yona: a trazida permite para a trazida (só para outra oferenda trazida); a colheita permite para a colheita. Disse Rabi Yossei: a colheita permite tanto para a trazida quanto para a colheita. Por isso, Rabi Yossei ensinou nisto: se colheu o Ômer para o público, e ele ficou impuro, o indivíduo volta à sua proibição. Numa outra versão: Rabi Yona disse: antes da colheita. Rabi Yossei disse: antes da trazida. Disse Rabi Yona: a palavra de Cahana me apoia, pois Cahana disse: "e se trouxeres oferenda de primícias ao Eterno" (Vaicrá 2:14) — esta é primícia reconhecida como tal; a outra não é primícia. Repara: mesmo ervas, mesmo o simples criar raízes — o Ômer vem e permite; e não estamos tratando apenas de antes da colheita. E ainda, disto que se ensinou: "quem capina no treze de Nissan e a haste se arranca em sua mão, pode replantá-la no lugar do barro, mas não no lugar seco" — eis que há aqui treze, catorze e quinze, e parte do dia é como o dia inteiro.
Disse Rabi Yossei: a palavra de Rabi Avina me apoia, pois disse Rabi Avina: explica-se esta mishná (sobre capinar no treze) como sendo num lugar onde o costume era não fazer trabalho no catorze; mas num lugar onde o costume era fazer trabalho no catorze, isso não se aplicaria sequer ao que já foi arrancado, quanto mais ao que ainda está ligado à terra? Encontraram ensinado: num lugar onde o costume era fazer trabalho no arrancado, fazem mesmo no ligado à terra. "E se não, ficam proibidas até que venha o Ômer seguinte" (a Mishná). Rabi Elazar perguntou: poderia o Ômer do ano seguinte vir delas (das plantas que só criaram raízes depois do Ômer anterior)? Seria possível dizer que grão novo e velho não se separa teruma nem se dizima de um sobre o outro, e tu dizes que podem se misturar assim para o Ômer? Objetaram: eis que as demais espécies dependem do Ômer, e o Ômer não vem delas! Não — se disseste isso quanto às demais espécies, que não são aptas para a oferenda do Ômer, dirias o mesmo quanto à cevada, que é apta para a oferenda do Ômer? Os colegas em nome de Rabi Elazar: "o princípio de tua colheita" (Vaicrá 23:10), e não o fim de tua colheita. Rabi Zeira em nome de Rabi Elazar: "primícias" — estas não são primícias. Qual a diferença prática entre eles? Se transgrediu e trouxe o Ômer desse grão: segundo a opinião dos colegas, é inválido; segundo a opinião de Rabi Zeira, é válido. Palavras dos sábios: Rabi Yossei beRabi Bun, Rabi Chiya em nome de Ravin bar Chiya — e isto quando trouxeram um terço de seu crescimento antes de Rosh Hashaná; mas se trouxeram um terço depois de Rosh Hashaná, o Ômer vem delas.
Esta é a primeira halachá de Massechet Chalá, abrindo o tratado: a Mishná estabelece que cinco espécies de grão — trigo, cevada, espelta, aveia e centeio — estão obrigadas na chalá, se combinam entre si, e são proibidas como grão novo antes de Pessach e de serem colhidas antes do Ômer, sendo permitidas pelo Ômer se já haviam criado raízes antes dele.
A guemará deriva a obrigação do versículo "do pão da terra", explora por gezerá shavá com Pessach o que "chega a matzá e chametz", discute a keramit, o grão torrado, a mistura de porções fermentadas separadamente, a derivação dos nomes das cinco espécies a partir de Yeshaiahu, e a opinião de Yishmael ben Rabi Yochanan ben Beroka sobre a oferenda do Ômer.
Fecha com a extensa disputa sobre o açoite por chalá comida sem separação, o costume de Hilel, e a longa discussão — em duas versões — sobre quando o grão novo se torna proibido, se essa proibição é da Torá ou dos sábios, a instituição de Rabán Yochanan ben Zakai, e o que significa "antes do Ômer" quanto às raízes.