Massechet Uktzin não possui Guemará no Talmud Bavli — apenas a Mishná é impressa/estudada nesta trilha. Esta página apresenta a Mishná adaptada ao formato da trilha Bavli; para o estudo devocional completo, com fontes da Torá, halachot dos códigos e o perush dos mefarshim, veja a versão completa na Mishná.
1 Tudo o que é alça e não protetor contamina-se e contamina, mas não se une. O protetor, ainda que não seja alça, contamina-se e contamina e se une. O que não é protetor nem alça não se contamina e não contamina.
1 As raízes do alho, das cebolas e dos alhos-porós, quando estão úmidas; e seu broto de cima (pitma), seja úmido seja seco; e a coluna que está voltada para o alimento; as raízes da alface, do rabanete e do nabo — palavras de Rabi Meir. Rabi Yehudá diz: a raiz grande do rabanete se une, mas sua fibra não se une. As raízes da hortelã, da arruda, das verduras do campo e das verduras da horta que foram arrancadas para serem replantadas; e a espinha da espiga e sua veste; Rabi Elazar diz: também a crosta que se entrelaça sobre elas — eis que estes se contaminam, contaminam e se unem.
1 Estes se contaminam e contaminam, mas não se unem: as raízes do alho, das cebolas e dos alhos-porós quando estão secas; a coluna que não está voltada para o alimento; a alça do galho da videira, um palmo daqui e um palmo dali; a alça do cacho, de qualquer medida; a cauda do cacho já esvaziado; a alça do buquê da tâmara, quatro palmos; o caule da espiga, três palmos; e a alça de tudo o que costuma ser colhido, três palmos; e daquilo que não costuma ser colhido, suas alças e raízes, de qualquer medida; e a barba das espigas — eis que estes se contaminam e contaminam, mas não se unem.
1 Estes não se contaminam, nem contaminam, nem se unem: as raízes dos talos do repolho, os brotos das acelgas, e o nabo — tudo o que costuma ser cortado, mas foi arrancado com a raiz. Rabi Yossei contamina em todos eles, e purifica nas raízes dos talos do repolho e do nabo.
1 Todas as alças dos alimentos que foram pisadas na eira estão puras. Rabi Yossei contamina. O ramo de um cacho que foi esvaziado está puro; se restou nele um único grão, está impura. A vara da tâmara que foi esvaziada está pura; se restou nela uma única tâmara, está impura. E o mesmo vale para as leguminosas: a vara que foi esvaziada está pura; se restou nela um único grão, está impura. Rabi Elazar ben Azariá purifica na (vara) da fava, e contamina na das leguminosas, porque se quer manuseá-las por meio dela.
1 Os pedúnculos dos figos, dos figos secos, dos kelusim e das alfarrobas — eis que estes se contaminam, contaminam e se unem. Rabi Yossei diz: também o pedúnculo da abóbora. Os pedúnculos das peras, das krustemelin, dos marmelos e das nêsperas; o pedúnculo da abóbora, um palmo; o pedúnculo do cardo, um palmo — Rabi Elazar bar Tzadok diz: dois palmos — eis que estes se contaminam e contaminam, mas não se unem. E todos os demais pedúnculos não se contaminam nem contaminam.