Seder Zeraim · Massechet Terumot · Perek Yud · Mishná 5

"Tiltan que caiu"

תִּלְתָּן שֶׁנָּפְלָה
Mishná (ed. Torat Emet, domínio público) · tradução original PT-BR

A Mishná · הַמִּשְׁנָה

Tiltan (feno-grego) que caiu num poço de vinho: teruma e segundo dízimo proíbem apenas pelo sabor da semente sozinha, sem contar o caule, pois o caule não é santificado; mas produto do sétimo ano, kilaim do vinhedo e hekdesh proíbem pela soma de semente e caule juntos

Tiltan (feno-grego, planta cujas sementes e caule têm sabor semelhante) que caiu dentro de um poço de vinho (de chulin): se era teruma, ou segundo dízimo (maasser sheni), se há na semente (sozinha, sem contar o caule) o suficiente para dar sabor (proíbe o vinho — mas isso se calcula apenas pela quantidade de semente que caiu, ignorando a contribuição do caule, ainda que este também tenha caído e também contribua fisicamente para o sabor), mas não se calcula pelo caule (pois o caule do tiltan, mesmo tendo sabor semelhante ao da semente, nunca foi santificado como teruma nem sujeito ao dízimo — apenas a semente, que é a parte comestível relevante para essas leis, o foi; por isso o caule é irrelevante para o cálculo, mesmo contribuindo sensorialmente). No sétimo ano (shevi'it, cuja santidade recai sobre toda a planta, incluindo o caule), e em kilei hakerem (mistura proibida de sementes no vinhedo, cuja proibição também recai sobre a planta inteira), e em hekdesh (consagração ao Templo, igualmente abrangente): se há na semente e no caule (somados juntos) o suficiente para dar sabor (proíbe — pois, nestes três casos, diferentemente da teruma e do segundo dízimo, a própria planta inteira, caule incluído, possui o status proibido, e por isso ambas as partes se somam no cálculo do sabor).

תִּלְתָּן שֶׁנָּפְלָה לְתוֹךְ הַבּוֹר שֶׁל יַיִן, בִּתְרוּמָה, בְּמַעֲשֵׂר שֵׁנִי, אִם יֵשׁ בַּזֶּרַע כְּדֵי לִתֵּן טַעַם, אֲבָל לֹא בָעֵץ. בִּשְׁבִיעִית וּבְכִלְאֵי הַכֶּרֶם וְהֶקְדֵּשׁ, אִם יֵשׁ בַּזֶּרַע וּבָעֵץ כְּדֵי לִתֵּן טָעַם:

Fontes da Torá · מְקוֹרוֹת בַּתּוֹרָה

Esta mishná distingue entre categorias de santidade cujo âmbito recai apenas sobre o produto comestível (teruma, maasser sheni) e categorias cuja santidade recai sobre a planta inteira (shevi'it, kilei hakerem, hekdesh).

Bemidbar (Números) 18:12 · Vayikrá (Levítico) 25:6-7
כֹּל חֵלֶב יִצְהָר וְכָל חֵלֶב תִּירוֹשׁ וְדָגָן, רֵאשִׁיתָם אֲשֶׁר יִתְּנוּ לַיהוָה, לְךָ נְתַתִּים. וְהָיְתָה שַׁבַּת הָאָרֶץ לָכֶם לְאָכְלָה... וְלִבְהֶמְתְּךָ וְלַחַיָּה אֲשֶׁר בְּאַרְצֶךָ, תִּהְיֶה כָל תְּבוּאָתָהּ לֶאֱכֹל.
A teruma (Bemidbar 18:12) é consagrada como "primícias do grão" — a semente comestível, e não o caule ou a palha, que nunca foram objeto de colheita ou consagração. Já o produto do sétimo ano (Vayikrá 25:6-7) tem sua santidade estendida a "toda a sua produção" (kol tevuatah) — uma linguagem mais abrangente que inclui partes da planta não diretamente comestíveis, como o caule do tiltan, cuja proibição de comércio e exigência de uso doméstico (aplicando-se inclusive à alimentação animal) recai sobre a planta como um todo. Essa distinção textual entre o âmbito restrito da teruma e o âmbito amplo da shevi'it é a base halachica para o cálculo diferenciado desta mishná.

Por que o caule do tiltan conta para o sétimo ano e para hekdesh, mas não para teruma e maasser sheni, mesmo tendo sabor idêntico ou muito próximo ao da semente? A resposta está na origem da santidade de cada categoria, não em suas propriedades sensoriais. A teruma e o dízimo recaem exclusivamente sobre a produção agrícola destinada à colheita e ao consumo — a Torá fala em "primícias do grão" e da "tevuá" no sentido de produto colhido para uso alimentar, o que exclui estruturalmente o caule, que nunca foi parte do produto separado como teruma nem contado no dízimo. Já a santidade do sétimo ano e do hekdesh não se limita ao produto comestível: recai sobre a planta e sua produção como um todo orgânico, incluindo partes não comestíveis, pois a lei de shevi'it trata do próprio uso da terra e de tudo o que dela cresce, e o hekdesh, uma vez consagrado, satura o objeto inteiro. Por isso, ainda que o caule do tiltan tenha sabor tão intenso quanto a semente — como o Bartenura confirma explicitamente — apenas nos casos de santidade abrangente ele se soma ao cálculo do sabor que proíbe.

Halachot · הֲלָכוֹת

O Rambam codifica o caso da teruma nesta mishná dentro de Hilchot Terumot; os casos de sétimo ano, kilei hakerem e hekdesh são tratados em seus respectivos tratados de Mishné Torá.

Rambam · Mishné Torá, Hilchot Terumot 15:16
תִּלְתָּן שֶׁל תְּרוּמָה הוּא וְעֵצוֹ שֶׁנָּפַל לְתוֹךְ בּוֹר שֶׁל יַיִן, אִם יֵשׁ בְּזֶרַע הַתִּלְתָּן כְּדֵי לִתֵּן לְבַדּוֹ טַעַם בַּיַּיִן, הֲרֵי הַיַּיִן אָסוּר לְזָרִים.
"Tiltan de teruma, ele e seu caule, que caiu dentro de um poço de vinho: se há na semente do tiltan, sozinha, o suficiente para dar sabor no vinho, eis que o vinho é proibido aos estranhos" (o Rambam formula a halachá enfatizando explicitamente "sozinha" — levaddo — para deixar claro que o cálculo do sabor proibitivo se restringe exclusivamente à semente, mesmo quando o caule caiu junto e fisicamente também influenciou o sabor do vinho; a contribuição do caule é, para efeitos legais, descartada do cálculo, precisamente porque ele nunca foi objeto da separação da teruma).

Quanto aos casos de sétimo ano (shevi'it), kilei hakerem e hekdesh mencionados na segunda parte desta mishná, o Rambam os codifica em seus respectivos tratados — Hilchot Shemitá VeYovel e Hilchot Kilaim — onde reafirma o princípio de que a santidade dessas categorias recai sobre a planta inteira, incluindo o caule, de modo que o cálculo do sabor soma semente e caule juntos, diferentemente do caso da teruma tratado acima.

Perush — os Mefarshim · הַמְּפָרְשִׁים

O que os grandes comentadores dizem sobre esta Mishná.

Rambam · פֵּרוּשׁ הַמִּשְׁנָה
Comentário à Mishná, Terumot 10:5
תלתן ידוע, ובערבי חלבה, וידוע כי תרומה ומעשר שני אין חייב בהן אלא הזרעים הנאכלים בלבד, ודין ההקדש והשביעית והכלאים נוהג בזרעים ובעץ, והתלתן טעם עצו כטעם זרעו קרובים זה לזה.

Tiltan é conhecido, em árabe chelba (identificação da planta, popularmente conhecida como feno-grego). E é sabido que teruma e segundo dízimo não obrigam senão as sementes comestíveis apenas (o âmbito dessas duas categorias de santidade está estruturalmente limitado à parte da planta destinada ao consumo). E a lei do hekdesh, do sétimo ano e do kilaim aplica-se tanto às sementes quanto ao caule (estas três categorias têm âmbito mais amplo, abrangendo a planta inteira). E o tiltan — o sabor de seu caule é próximo ao sabor de sua semente (o Rambam nota explicitamente a razão prática pela qual esta mishná escolheu o tiltan como exemplo: por ter caule e semente com sabores muito semelhantes, ele ilustra com clareza a distinção puramente legal — e não sensorial — entre as categorias que contam o caule e as que não contam).

Bartenura · בַּרְטְנוּרָא
Comentário à Mishná, Terumot 10:5
תִּלְתָּן. בַּעֲרָבִי חולב"א, וּבְלַעַ"ז פינגריג"ו: אֲבָל לֹא בָעֵץ. אַף עַל פִּי שֶׁטַּעַם עֵצוֹ וּפִרְיוֹ שָׁוֶה, אֵין הָעֵץ מִצְטָרֵף עִם הַפְּרִי לֶאֱסֹר יַיִן שֶׁל חֻלִּין, לְפִי שֶׁאֵין הָעֵץ קָדוֹשׁ בִּתְרוּמָה. אֲבָל שְׁבִיעִית וְכִלְאַיִם וְהֶקְדֵּשׁ אַף הָעֵץ אָסוּר. וְהָעֵץ שֶׁל תִּלְתָּן בַּיַּיִן נוֹתֵן טַעַם לְשֶׁבַח הוּא.

"Tiltan": em árabe chulba, e em língua estrangeira fenigrego (o Bartenura fornece os nomes vernáculos da planta, confirmando tratar-se do feno-grego comum).

"Mas não pelo caule": ainda que o sabor de seu caule e de seu fruto sejam iguais, o caule não se soma ao fruto para proibir vinho de chulin, porque o caule não é santificado pela teruma (a razão estrutural é reafirmada: a ausência de santidade no caule, e não a ausência de sabor, é o que o exclui do cálculo). Mas no sétimo ano, kilaim e hekdesh, também o caule é proibido (nestas três categorias, a santidade ou proibição abrange a planta inteira). E o caule do tiltan no vinho dá sabor para melhorar (noten taam lishevach — uma observação adicional do Bartenura: o caule, quando misturado ao vinho, na verdade aprimora seu sabor, o que é relevante para outras discussões halachicas sobre se um sabor que melhora o produto, ao invés de apenas mantê-lo neutro, teria um peso diferente no cálculo — ainda que, aqui, isso não altere a conclusão central da mishná).

Massechet Terumot não possui Guemará no Talmud Bavli — como os demais tratados da Ordem de Zeraim (com exceção de Berachot), restando apenas o Talmud Yerushalmi e a Tosefta. Por isso, o comentário de Rashi é omitido nesta e em todas as demais mishnayot deste tratado.