Seder Moed · Massechet Pessachim · Perek Zayin · Mishná 10 de 13

Os ossos, os tendões e o excedente

הָעֲצָמוֹת וְהַגִּידִין וְהַנּוֹתָר
Mishná (ed. Torat Emet, domínio público) · tradução original PT-BR

A Mishná · הַמִּשְׁנָה

Determina que os ossos do korban Pessach — que não podem ser quebrados por causa da proibição de quebrar seus ossos, e por isso retêm o tutano dentro deles —, os tendões impróprios para comer e a carne que sobrou não consumida sejam todos queimados no dia dezesseis, o primeiro dia de Chol HaMoed.

Os ossos, os tendões e o excedente são queimados no dia dezesseis.Os ossos do korban Pessach não podem ser quebrados, pois a Torá proíbe explicitamente quebrar seus ossos; por isso, o tutano que fica retido dentro deles nunca é extraído e comido como aconteceria com ossos comuns, e esse tutano acaba se tornando excedente não consumido, exigindo que os próprios ossos sejam queimados. Os tendões — partes do animal que não são próprias para comer — seguem a mesma regra de queima. E o mesmo se aplica à carne que, por qualquer razão, sobrou sem ser comida durante a noite do Seder. Todos esses três itens são queimados juntos no dia dezesseis de Nisan, o primeiro dia do Chol HaMoed.

הָעֲצָמוֹת, וְהַגִּידִין, וְהַנּוֹתָר, יִשָּׂרְפוּ בְשִׁשָּׁה עָשָׂר.
Encerra a mishná com o caso em que o dia dezesseis cai em Shabat — situação em que a queima é adiada para o dezessete, pois, ao contrário do abate do korban Pessach em si, a queima do que sobrou não tem o poder de afastar nem Shabat nem Yom Tov.

Se o dezesseis caiu em Shabat, queimam-se no dezessete, pois eles não afastam nem o Shabat nem o Yom Tov.Diferente do próprio abate do korban Pessach, que afasta o Shabat quando o catorze de Nisan cai nesse dia, a queima do que sobrou depois não tem essa mesma força: se o dezesseis, dia normalmente destinado a essa queima, cai em Shabat, ela precisa ser adiada para o dia dezessete. Isso porque a mitsvá de queimar objetos sagrados invalidados é um mandamento positivo, mas ele não tem poder para afastar nem a proibição de trabalho em Shabat, nem a de Yom Tov, já que um mandamento positivo isolado não é suficientemente forte para superar uma proibição combinada com outro mandamento positivo.

חָל שִׁשָּׁה עָשָׂר לִהְיוֹת בְּשַׁבָּת, יִשָּׂרְפוּ בְּשִׁבְעָה עָשָׂר, לְפִי שֶׁאֵינָן דּוֹחִין לֹא אֶת הַשַּׁבָּת וְלֹא אֶת יוֹם טוֹב:

Fonte na Torá · מָקוֹר בַּתּוֹרָה

Shemot 12:46
וְעֶצֶם לֹא תִשְׁבְּרוּ בוֹ.
E osso não quebrareis nele.

Este versículo é a fonte direta da proibição de quebrar os ossos do korban Pessach, e é exatamente dessa proibição que nasce a necessidade de queimá-los: como o tutano no interior dos ossos nunca pode ser extraído por meio da quebra, ele permanece ali como excedente não consumido, e os próprios ossos precisam ser queimados junto com ele. A mishná combina essa regra com a obrigação geral de queimar o notar — "o que sobrar dele até de manhã, ao fogo o queimareis" — para determinar que ossos, tendões e carne excedente sejam queimados juntos, e com o princípio de que um mandamento positivo isolado, como a queima de coisas sagradas, não pode afastar Shabat ou Yom Tov, que combinam proibição e mandamento positivo.

Halachot · הֲלָכוֹת

O Rambam, no Perush HaMishná, explica a razão pela qual a queima é uma mitsvá positiva que não pode afastar Yom Tov, que combina mandamento positivo e proibição.

Rambam · Perush HaMishná, Pessachim 7:10
גִּידִין הֵן הַגִּידִין שֶׁהֵם אֲסוּרִים בַּאֲכִילָה, וּשְׂרֵפָתָן מִצְוַת עֲשֵׂה, כְּמוֹ שֶׁצִּוָּה הַשֵּׁם בּוֹ: וְהַנֹּתָר מִמֶּנּוּ עַד בֹּקֶר בָּאֵשׁ תִּשְׂרֹפוּ. וְיוֹם טוֹב עֲשֵׂה וְלֹא תַעֲשֶׂה, כְּמוֹ שֶׁנֶּאֱמַר בּוֹ שַׁבָּתוֹן, וְזוֹ מִצְוַת עֲשֵׂה, וְהָעִקָּר אֶצְלֵנוּ אֵין עֲשֵׂה דּוֹחֶה לֹא תַעֲשֶׂה וַעֲשֵׂה.

"Tendões" são os tendões que são proibidos para comer, e sua queima é um mandamento positivo, como o Nome ordenou: "e o que sobrar dele até de manhã, ao fogo o queimareis". E Yom Tov é mandamento positivo e proibição, como está dito nele "Shabaton" — e esta [queima] é mandamento positivo, e o princípio conosco é que um mandamento positivo não afasta uma proibição combinada com um mandamento positivo.

Perush — os Mefarshim · הַמְּפָרְשִׁים

Bartenura explica por que os ossos precisam de queima devido ao tutano retido, identifica os tendões em questão, e detalha a regra de que a queima não afasta Shabat nem Yom Tov; Rashi, na Guemará, confirma a mesma leitura.

Rambam · פֵּרוּשׁ הַמִּשְׁנָה
Comentário à Mishná, Pessachim 7:10
הָעֲצָמוֹת וְהַגִּידִין וְהַנּוֹתָר יִשָּׂרְפוּ בְשִׁשָּׁה עָשָׂר כוּ': גִּידִין הֵן הַגִּידִין שֶׁהֵם אֲסוּרִים בַּאֲכִילָה, וּשְׂרֵפָתָן מִצְוַת עֲשֵׂה, כְּמוֹ שֶׁצִּוָּה הַשֵּׁם בּוֹ וְהַנֹּתָר מִמֶּנּוּ עַד בֹּקֶר בָּאֵשׁ תִּשְׂרֹפוּ. וְיוֹם טוֹב עֲשֵׂה וְלֹא תַעֲשֶׂה, כְּמוֹ שֶׁנֶּאֱמַר בּוֹ שַׁבָּתוֹן, וְזוֹ מִצְוַת עֲשֵׂה, וְהָעִקָּר אֶצְלֵנוּ אֵין עֲשֵׂה דּוֹחֶה לֹא תַעֲשֶׂה וַעֲשֵׂה. וּמַאֲמַר הַשֵּׁם עַד בֹּקֶר רוֹצֶה בּוֹ כִּי מַה שֶּׁיִּשָּׁאֵר מִמֶּנּוּ לְמָחֳרָתוֹ שֶׁיִּשָּׂרֵף, רְצוֹנוֹ לוֹמַר מָחֳרַת יוֹם טוֹב.

"Os ossos, os tendões e o excedente são queimados no dia dezesseis etc.": "tendões" são os tendões que são proibidos para comer, e sua queima é um mandamento positivo, como o Nome ordenou: "e o que sobrar dele até de manhã, ao fogo o queimareis". E Yom Tov é mandamento positivo e proibição, como está dito nele "Shabaton" — e esta é mandamento positivo, e o princípio conosco é que um mandamento positivo não afasta uma proibição combinada com um mandamento positivo.

E a expressão do Nome "até de manhã" quer dizer que o que ficar dele para o dia seguinte deve ser queimado — quer dizer, no dia seguinte a Yom Tov.

Bartenura · בַּרְטְנוּרָא
Comentário à Mishná, Pessachim 7:10
הָעֲצָמוֹת. שֶׁאֵינוֹ יָכוֹל לְשָׁבְרָן, מִפְּנֵי שֶׁנֶּאֶסְרָה שְׁבִירַת עֶצֶם, וְנוֹתָר בָּהֶן מֹחַ וְטָעוּן שְׂרֵפָה: וְהַגִּידִין. שֶׁהֵן אֲסוּרִין בַּאֲכִילָה וְאֵין חַיָּבִין עֲלֵיהֶן מִן הַתּוֹרָה, כְּגוֹן שֻׁמָּנוֹ שֶׁל גִּיד הַנָּשֶׁה, שֶׁהוּא מֻתָּר, אֶלָּא שֶׁיִּשְׂרָאֵל קְדוֹשִׁים נָהֲגוּ בוֹ אִסּוּר. אִי נַמִּי הַגִּיד הַחִיצוֹן הַסָּמוּךְ לַבָּשָׂר, שֶׁהוּא אָסוּר, וְאֵין חַיָּבִין עָלָיו, וּמִן הַתּוֹרָה הָוֵי נוֹתָר, וּלְאָכְלוֹ אִי אֶפְשָׁר דְּרַבָּנָן אֲסָרוּהוּ: וְהַנּוֹתָר. בְּשַׂר פֶּסַח שֶׁנִּתְעַצְּלוּ בַאֲכִילָתוֹ וְנִתּוֹתַר: בְּשִׁשָּׁה עָשָׂר. שֶׁהוּא חֻלּוֹ שֶׁל מוֹעֵד. אַף עַל פִּי שֶׁנִּפְסַל בְּבֹקֶר רִאשׁוֹן אֵין רַשַּׁאי לְשָׂרְפוֹ בְּיוֹם טוֹב, דִּשְׂרֵפַת קָדָשִׁים עֲשֵׂה, וְיוֹם טוֹב עֲשֵׂה וְלֹא תַעֲשֶׂה, וְאֵין עֲשֵׂה דוֹחֶה אֶת לֹא תַעֲשֶׂה וַעֲשֵׂה.

"Os ossos" — pois não pode quebrá-los, porque foi proibida a quebra do osso, e resta neles tutano, e precisam de queima. "E os tendões" — que são proibidos para comer e não há responsabilidade sobre eles pela Torá, como a gordura do gid hanashe, que é permitida, mas Israel, sendo santo, costumou proibi-la; ou então o tendão externo próximo à carne, que é proibido, sobre o qual não há responsabilidade, e pela Torá é excedente, e comê-lo é impossível pois os sábios o proibiram.

"E o excedente" — carne do Pessach que se atrasaram em comer e sobrou. "No dia dezesseis" — que é o Chol HaMoed. Ainda que se tenha invalidado na primeira manhã, não é permitido queimá-lo em Yom Tov, pois a queima de coisas sagradas é mandamento positivo, e Yom Tov é mandamento positivo e proibição, e um mandamento positivo não afasta uma proibição combinada com um mandamento positivo.

Rashi · רַשִׁ״י
Comentário à Guemará, Pessachim 83a
מַתְנִי' הָעֲצָמוֹת — שֶׁלֹּא יָכוֹל לְשָׁבְרָן מִפְּנֵי שֶׁנֶּאֶסְרָה בּוֹ שְׁבִירַת הָעֶצֶם, וְנוֹתָר בָּהֶן מֹחַ, וַהֲרֵי הוּא נוֹתָר וְטָעוּן שְׂרֵפָה: וְכֵן גִּידִין — וּבַגְּמָרָא פָּרֵיךְ נֵיכְלִינְהוּ: וְהַנּוֹתָר — בְּשַׂר פֶּסַח שֶׁנִּתְעַצְּלוּ בַאֲכִילָתוֹ וְנִיתּוֹתַר: בְּשִׁשָּׁה עָשָׂר — שֶׁהוּא חֻלּוֹ שֶׁל מוֹעֵד, וְאַף עַל פִּי שֶׁנִּפְסַל בְּבֹקֶר רִאשׁוֹן אֵין רַשַּׁאי לְשָׂרְפוֹ בְּיוֹם טוֹב, כִּדְמְפָרֵשׁ בַּגְּמָרָא.

"Mishná: os ossos" — pois não pode quebrá-los, porque foi proibida a quebra do osso, e resta neles tutano, e ele é excedente e precisa de queima. "E os tendões" — e na Guemará pergunta-se: por que não os comem?

"E o excedente" — carne do Pessach que se atrasaram em comer e sobrou. "No dia dezesseis" — que é o Chol HaMoed, e ainda que se tenha invalidado na primeira manhã, não é permitido queimá-lo em Yom Tov, como se explica na Guemará.