Aquele que enraíza (havracá) a videira na terra — se não há sobre ela terra de três palmos, não deve trazer semente sobre ela, mesmo que a tenha enraizado dentro de uma cabaça ou de um cano. Se a enraizou sobre uma rocha, ainda que não haja sobre ela terra além de três dedos, é permitido trazer semente sobre ela. O joelho que há na videira — não se mede senão a partir do segundo tronco.
O Perek Zayin retorna ao vinhedo plantado diretamente no chão, deixando para trás o tema do aris (Perek Vav), e abre com o caso da videira enraizada — ramo dobrado e enterrado para brotar em novo ponto.
Por que a videira enterrada exige três palmos de terra. A havracá (enraizamento) é uma técnica de propagação: dobra-se um ramo de videira e enterra-se parte dele no solo, deixando a ponta emergir do outro lado — de onde brota uma nova videira, ainda ligada à planta-mãe pelo trecho enterrado. A Mishná ensina que, se o trecho enterrado tem menos de três palmos de terra por cima, é proibido semear sobre ele — pois as raízes de qualquer semente ali plantada penetrariam a pouca terra e chegariam até o ramo da videira, unindo-se organicamente a ele; isso vale mesmo que o ramo tenha sido inserido dentro de uma cabaça oca ou de um cano de barro para protegê-lo, pois as raízes perfuram esses materiais quando a cobertura de terra é insuficiente. Já se o ramo foi enraizado sobre uma rocha — superfície que as raízes não conseguem penetrar —, mesmo bastando apenas três dedos (medida bem menor que três palmos) de terra por cima, já é permitido semear ali, pois a rocha barra fisicamente a união das raízes. A terceira cláusula trata do "joelho" da videira: quando o ramo se curva formando uma dobra visível semelhante a uma articulação, e depois volta a se erguer, a medida do espaço de cultivo (seis palmos) não se conta a partir da base original da videira, mas a partir do ponto em que ela retoma a posição vertical após a dobra — pois é esse ponto que funciona, para efeitos práticos, como o verdadeiro "tronco" da planta.
Como esta Mishná foi codificada em lei prática pelo Rambam.
O Rambam segue a Mishná sem controvérsia. Note-se que a regra da rocha (três dedos bastam, em vez de três palmos) depende de o tronco original da videira não ficar visível — se ficar visível, é necessário o afastamento pleno de seis palmos como para qualquer videira isolada, pois a rocha por si só não isenta da exigência normal de distância quando a origem da planta é identificável a olho nu.
O que os grandes comentadores dizem sobre esta Mishná.
"Aquele que enraíza a videira": é aquele que a esconde sob a terra, e é proibido a ele semear sobre ela a menos que haja sobre ela terra alta de três palmos — mesmo que a tenha escondido numa cabaça ou num cano. E explicaram na Guemará [do Talmud Yerushalmi] que se trata de um cano de barro: se ele inseriu o ramo dentro de um cano de barro ou de uma cabaça — pois a cabaça, quando dela se retira a semente, fica vazia e assemelha-se a um cano — é proibido semear próximo a ela até que a enterre sob três palmos de terra, para que as raízes da semente plantada não alcancem a videira através do cano ou da cabaça oca.
E "rocha" é o terreno duro. E o joelho da videira tem esta forma [figura de um ramo curvado que se ergue novamente] — quando se vem medir os seis palmos que são o espaço de cultivo de uma videira isolada, mede-se a partir do segundo tronco, do ponto em que ela volta a se erguer, e não a partir da base original — quando essa base já não é visível, ou parece ter sido plantada no próprio ponto da dobra.
"Aquele que enraíza a videira na terra": e o enraizamento se estende além dos seis palmos [do espaço de cultivo padrão] — pois dentro dos seis palmos, mesmo havendo terra de três palmos por cima, é proibido, por causa do espaço de cultivo da videira isolada, que se aplica independentemente de haver ou não risco de as raízes se unirem.
"Mesmo que a tenha enraizado dentro de uma cabaça ou de um cano": introduziu a videira dentro da cabaça ou dentro do cano — é proibido, porque as raízes das sementes perfuram e se infiltram até a videira quando não há sobre ela três palmos de terra. E não se proíbe por causa das sementes dentro da cabaça em si, por exemplo quando a cabaça está seca.
"Cano" (silon): calha, canaleta e cano são a mesma coisa. E fala-se especificamente de cano de barro, pois num cano de metal não é necessária terra de três palmos.
"Se a enraizou sobre uma rocha": rocha dura — pois rocha mole se abre e se deixa penetrar pelas raízes.
"O joelho que há na videira": videira curvada, que se dobra sobre o chão e volta a se erguer como uma espécie de joelho dobrado. Quando se vem medir os seis palmos que são o espaço de cultivo de uma videira isolada, mede-se a partir do segundo tronco, do ponto em que ela volta a se erguer — e isso quando o primeiro tronco não é visível, mas parece como se ela estivesse plantada no ponto de sua dobra.