O disco (de figo prensado), desde que se alisa (sua superfície, com líquido, sinal do término da fabricação). Alisam-se com figos e uvas ainda obrigados (tevel — pois, uma vez que o suco se perde na operação, não se considera consumo do produto). Rabi Yehudá proíbe (por considerar esses sucos um produto valioso, sujeito à proibição de tevel — opinião individual que a halachá não segue). Aquele que alisa com uvas, não se tornou suscetível (à impureza ritual, pois o suco que escorre não é considerado líquido intencional que prepara o alimento para receber impureza). Rabi Yehudá diz: tornou-se suscetível (pois, para ele, o suco de uva usado para alisar é considerado líquido desejado). Os figos secos (gerogarot), desde que se pisam (compactados dentro do barril). E o celeiro, desde que se arredonda (quando se nivela e alisa a superfície do depósito com as mãos). Se estava pisando no barril e arredondando no celeiro, e o barril se quebrou ou o celeiro se abriu (antes de terminado o processo), não se come deles casualmente (pois já se considera o processamento essencialmente concluído, ainda que a ruptura tenha interrompido a etapa final). Rabi Yosei permite (por considerar que a parte de cima ainda depende da de baixo e vice-versa, e o processamento não estava de fato completo — opinião individual que a halachá não segue).
Esta última mishná do Perek Alef conclui a lista do "granário para os dízimos" com os figos processados — em disco prensado ou secos —, mantendo o mesmo princípio bíblico da tebuá plenamente acabada.
Por que a mishná permite alisar o disco de figos com sucos ainda obrigados (tevel), mas Rabi Yehudá proíbe? Os sábios anônimos entendem que o suco usado apenas para alisar a superfície do disco, sem intenção de consumi-lo como alimento, não constitui "uso" da teruma ou do tevel no sentido proibido — ele se perde no processo, servindo apenas como agente de acabamento, semelhante ao vinho usado para adoçar o murias em Terumot 11:1. Rabi Yehudá, porém, considera que qualquer suco de fruta obrigada é em si um produto valioso, e seu uso — mesmo cosmético — configura consumo proibido do tevel antes da separação do dízimo. Essa mesma lógica de fundo explica a disputa paralela sobre a suscetibilidade à impureza ritual (tumá): líquidos que uma pessoa deseja e valoriza tornam o alimento suscetível a se tornar impuro (conforme Vayikrá 11:38), enquanto líquidos meramente incidentais, sem valor próprio, não o fazem — daí a mesma divergência entre os sábios e Rabi Yehudá se repetir aqui.
O Rambam codifica esta lei em Hilchot Maasser, encerrando o capítulo dedicado aos fatores que fixam os frutos ao dízimo.
O que os grandes comentadores dizem sobre esta mishná, que encerra o Perek Alef.
Já explicamos que o igul (disco) é como uma roda que se faz de figo prensado. E o significado de "desde que se alisa" é que esfregam e alisam esses discos. "E alisam-se com figos e uvas de tevel": e não dizemos que isso os enfraquece e os prepara para perda, pois quando os untam e alisam, apressa-se seu apodrecimento; e quando untam com uvas, recebem umidade, e Rabi Yehudá diz que já se tornou suscetível à impureza, pois o vinho está entre os sete líquidos que tornam suscetível, como já explicamos em Terumot, e é como se o tivesse misturado e embebido no líquido das uvas.
"Desde que se pisa" (mishiadush): significa desde que se esmagam uns sobre os outros no recipiente em que deseja guardá-los. "E o celeiro, desde que se arredonda": significa que, quando quer trazê-los ao depósito, começa a alisá-los sobre a superfície do depósito e a nivelá-los, e ma'agelá é o nome do utensílio alisador com que se alisa a terra e os telhados. E a halachá não é como Rabi Yehudá nem como Rabi Yosei em toda esta seção.
"O disco de figo prensado": era costume alisar sua superfície com líquidos, e este é o término de sua fabricação para o dízimo. "Com figos e uvas de tevel": com os líquidos que saem de figos e uvas de tevel alisam-se o disco de figo prensado, e não são considerados importantes, já que se perdem no processo.
"E Rabi Yehudá proíbe": pois os líquidos são importantes e proibidos por causa do tevel. E a halachá não é como Rabi Yehudá em toda esta mishná. "Aquele que alisa com uvas": esfrega as uvas sobre o disco de figo prensado. "Não se tornou suscetível": o disco a receber impureza, pois este líquido que sai das uvas não é considerado líquido significativo. E quanto ao líquido destinado a polir, discordam o Tanna Kama e Rabi Yehudá se é considerado líquido ou não.
"Desde que se pisa": secam-se os figos e depois os pisam com bastões dentro do barril, ou os arredondam com as mãos dentro do celeiro. E a pisadura do barril e o arredondamento do celeiro são o término de sua fabricação.
"Não come deles casualmente": pois entende que nem a parte de cima precisa da de baixo, nem a de baixo precisa da de cima, e o processamento já se completou. E Rabi Yosei entende que ainda precisam uma da outra, e o processamento não se completou. E a halachá não é como Rabi Yosei.