Estas são as coisas dentre as leniências de Beit Shamai e as rigorosidades de Beit Hillel: um ovo que nasceu num dia de festa, Beit Shamai diz que pode ser comido, e Beit Hillel diz que não pode ser comido. Beit Shamai diz: o fermento, na medida de uma azeitona, e o pão fermentado, na medida de uma tâmara; e Beit Hillel diz: um e outro, na medida de uma azeitona. — O Perek Dalet inverte o padrão dos capítulos anteriores: agora é Beit Shamai quem permite e Beit Hillel quem proíbe. A mishná trata de uma galinha destinada ao abate (não à postura), cujo ovo, posto num Yom Tov que cai logo após o Shabat, discute-se se foi "preparado" no dia anterior — pois um dia sagrado não pode preparar para outro, e o ovo, formado no Shabat, não estaria pronto para ser consumido no Yom Tov seguinte. A segunda disputa trata das medidas mínimas de fermento (se'ôr) e de pão fermentado (chametz) para os fins da proibição de removê-los da casa antes da Pessach: Beit Shamai distingue as medidas, ao passo que Beit Hillel as iguala, ambas na medida de uma azeitona.
Rambam explica que, quanto a uma galinha destinada a criar pintos, não há disputa de que seu ovo é proibido, por ser muktzê; a controvérsia é sobre a galinha destinada ao abate. Beit Hillel proíbe porque o ovo posto hoje foi formado no dia anterior — e se o Yom Tov cai depois do Shabat, o ovo formado no Shabat teria sido "preparado" pelo Shabat para o Yom Tov, o que é vedado: dia comum prepara para o Shabat e para o Yom Tov, mas nem o Yom Tov prepara para o Shabat, nem o Shabat prepara para o Yom Tov. Por isso proíbe-se o ovo nascido em qualquer Yom Tov, como decreto para o caso de cair depois do Shabat.
Quanto ao fermento, ele serve para levedar a massa; não há disputa quanto à medida para efeitos de comer — ambos concordam que a medida é a de uma azeitona. A disputa é sobre a remoção: Beit Hillel entende que se aprende a medida da remoção a partir da medida da proibição de comer; Beit Shamai entende que, como a Torá menciona separadamente "fermento" e "pão fermentado", deve haver uma diferença entre as duas medidas.
Bartenura precisa que se trata de um Yom Tov que cai depois do Shabat. Segundo Beit Hillel, todo ovo que nasce hoje já estava formado desde ontem — de modo que o Shabat estaria preparando para o Yom Tov, e a Torá diz "e há de ser no sexto dia, e prepararão" (Shemot 16), sendo o sexto dia um dia comum: dia comum prepara para o Shabat e para o Yom Tov (que também é chamado "Shabat"), mas o Yom Tov não prepara para o Shabat, nem o Shabat prepara para o Yom Tov. E o "preparo" de um ovo, ainda que seja obra do Céu, também se chama preparo.
Quanto à medida do fermento, todos concordam, para efeitos de comer, que ambos — fermento e pão fermentado — têm a medida de uma azeitona, pois o versículo que abre falando de fermento ("fermento não se achará em vossas casas") conclui falando de pão fermentado ("pois todo o que comer pão fermentado"), igualando as duas medidas. A disputa é apenas quanto à remoção: Beit Shamai entende que, como a Torá escreveu separadamente "fermento" e "pão fermentado", a medida de um não é a medida do outro, e não se aprende a remoção a partir do comer; Beit Hillel entende que se aprende, sim, a remoção a partir do comer.